豚肉焼きうどんレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚肉とうどんをキャベツ、玉ねぎと一緒に炒め、しょうゆの風味をまとわせた一品です。麺はもちもち、野菜はシャキシャキで、ランチやしっかり食べたい夕食によく合います。

和食 · 調理 20分

栄養（1人分 508.5g）: 540.9kcal · たんぱく質 29.7g · 炭水化物 70.6g · 脂質 14.2g · ナトリウム 1793.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: うどんは長くゆでず、温めてほぐす程度にすると、フライパンで炒めても伸びにくくなります。

コツ: 豚肉を先にしっかり炒めてから野菜を加えると、肉の風味が野菜になじみます。

コツ: 調味料を加えたら強火で手早く炒めると、麺がべたつきません。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）