キムチチーズ焼きうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチチーズ焼きうどんは、うどんをキムチと一緒に炒め、チーズを溶かしてのせた一品です。甘酸っぱくてピリ辛なキムチに、香ばしくもちもちしたチーズがよく合い、しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 15分
栄養（1人分 365g）: 457.4kcal · たんぱく質 16g · 炭水化物 64.9g · 脂質 13.8g · ナトリウム 773.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの熟し具合によって味わいが変わります。酸味が強いときは、玉ねぎを少し多めに加えてまろやかに整えます。
コツ: チーズがフライパンの底に焦げつかないよう、弱火にしてから溶かします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでうどん — 1 人分
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- モッツァレラチーズ — 0.3 カップ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- コチュジャン — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ