キムチベーコン焼きうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチとベーコンをうどんと一緒に炒めた焼きうどんです。もちもちの麺に、キムチの酸味と辛み、ベーコンの塩気とうまみがよく合います。手軽に炒めてしっかり食べたい日の昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 15分
栄養(1人分 398.5g): 468.3kcal · たんぱく質 15g · 炭水化物 65.4g · 脂質 14.5g · ナトリウム 1511.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチがよく熟成していたり酸味が強かったりするときは、砂糖をほんの少し加えて味をまろやかにしてもいいですよ。
コツ: うどんがくっついている場合は、熱湯でさっとほぐして水気を切ってからフライパンに入れます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでうどん — 200 g
- 白菜キムチ — 80 g
- ベーコン — 40 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ