そうめんチャンプルーレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

そうめんチャンプルーは、ゆでたそうめんを豚肉やキャベツ、もやしなどの野菜と一緒に、しょうゆで手早く炒めた料理です。やわらかな麺とシャキシャキした野菜が楽しめて、手軽ながら食べ応えのある昼食や夕食によく合います。

和食 · 調理 20分

栄養（1人分 452.5g）: 435.5kcal · たんぱく質 24.3g · 炭水化物 57.9g · 脂質 11g · ナトリウム 1363mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: そうめんは炒めすぎるとのびやすいので、ゆでたら水気をよく切り、最後に加えます。

コツ: もやしは強火でさっと炒めると、シャキシャキした食感が残ります。

コツ: しょうゆはフライパンの縁から回し入れて軽く煮立たせてから混ぜると、香りが引き立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）