鮭ハラス焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

脂ののった鮭の腹身に塩を振り、こんがり焼いた日本風の魚のおかずです。表面は香ばしく、中はしっとり焼き上がり、温かいご飯によく合います。手軽な夕食のおかずが欲しいときにおすすめです。

和食 · 調理 15分

栄養（1人分 128.8g）: 247.7kcal · たんぱく質 17.9g · 炭水化物 0.9g · 脂質 17.9g · ナトリウム 268.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 鮭の腹身から脂が出るので、別の油をひかなくても大丈夫です。

コツ: 皮目を先にしっかり焼くと、表面がパリッと香ばしく仕上がります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）