鮭の焼きおにぎり レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鮭とご飯を丸く握り、しょうゆだれを塗ってこんがり焼いたおにぎりです。表面は香ばしく、中はふんわりしていて、忙しい朝や手軽な昼食にぴったりです。
和食 · 調理 25分
栄養(1人分 269.5g): 483.2kcal · たんぱく質 17.2g · 炭水化物 62.3g · 脂質 16.8g · ナトリウム 411.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が熱すぎると形が崩れやすいので、少し冷ましてから握るといいですよ。
コツ: たれは一度にたくさん塗らず、薄く何度か塗ると表面が均一に焼けます。
コツ: 鮭の水気をしっかり拭き取ると、フライパンで油がはねにくくなり、表面もこんがり焼けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 カップ
- サーモン — 70 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- みりん — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 海苔 — 1 枚