焼きおにぎり茶漬け レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼きおにぎり茶漬けは、しょうゆ味をつけて焼いたおにぎりに温かいだしをかけて食べる日本の一品です。香ばしいおこげの風味に、あっさりしただしと海苔、わさびがよく合い、肌寒い日の昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 20分
コツ: おにぎりを焼くときは、表面が先に固まるよう、裏返す前に2〜3分そのまま置くと崩れにくくなります。
コツ: 海苔は食べる直前にのせると、パリッとした香りが引き立ちます。
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材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- だし — 1.3 カップ
- 海苔 — 0.5 枚
- わさび — 0.3 小さじ
- 小ねぎ — 1 大さじ