焼きおにぎり茶漬け レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼きおにぎり茶漬けは、しょうゆやみそを塗ったおにぎりを香ばしく焼き、温かいお茶をかけて食べる日本の料理です。表面は香ばしく、ほどよい塩気があり、中はしっとりしています。軽めの昼食や、少しおなかが空いた夕食にぴったりです。
和食 · 調理 15分
コツ: ごはんを握るとき、手を少し水でぬらすとくっつきにくくなります。
コツ: お茶をかけたあと、カリッとした食感を楽しむなら、時間を置かずにすぐ食べましょう。
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材料(1人分)
- ごはん(白米) — 1 杯
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 濃いめに煮出した麦茶 — 180 ml
- 刻み海苔 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ