ヤックァティラミス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ヤックァとマスカルポーネクリームを重ね、冷やして楽しむデザートです。なめらかなクリームに、ヤックァのもちっとした甘さとシナモンの香りが合わさります。コーヒーと一緒に楽しむ午後のおやつや、食後の甘い一皿にぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 15分
コツ: ヤックァをコーヒーに長く浸すと、すぐにやわらかくなります。表面をさっと湿らせる程度にすると、食感が残ります。
コツ: マスカルポーネと生クリームは冷たい状態で混ぜると、しっかりしたクリームに仕上がります。
コツ: ヤックァ自体に甘みがあるので、味を見てから砂糖の量を調整してもいいですよ。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 薬菓(ヤックァ) — 1 個
- マスカルポーネチーズ — 3 大さじ
- 生クリーム — 3 大さじ
- エスプレッソ — 2 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- シナモンパウダー — 0.1 小さじ
- 無糖ココアパウダー — 0.5 小さじ