ヤックァタルト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ヤックァタルトは、サクサクのタルト生地にシナモンクリームと韓国の伝統菓子ヤックァをのせたカフェスイーツです。香ばしくほろりとしたタルトに、甘くもちっとしたヤックァがよく合います。コーヒーと一緒にゆっくり楽しみたい午後にぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 35分
コツ: クリームチーズはあらかじめ室温に戻しておくと、ダマにならずなめらかに混ぜられます。
コツ: ヤックァの甘みが十分あるので、はちみつは少量かけるだけでもよく合います。
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材料(1人分)
- ビスケット生地 — 70 g
- クリームチーズ — 30 g
- 生クリーム — 20 ml
- 砂糖 — 8 g
- シナモンパウダー — 0.5 小さじ
- 薬菓 — 1 個
- はちみつ — 1 小さじ