약과 피스타치오 쿠키 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
약과 피스타치오 쿠키는 고소한 피스타치오 반죽에 달콤하고 쫀득한 약과 조각을 넣어 구운 쿠키예요.
약과 피스타치오 쿠키는 고소한 피스타치오 반죽에 달콤하고 쫀득한 약과 조각을 넣어 구운 쿠키예요. 커피나 차와 곁들이기 좋고, 선물하거나 달콤한 간식이 생각나는 오후에 잘 어울려요.
간식·디저트 · 조리 35분
팁: 약과 조각이 너무 작으면 반죽에 섞여 존재감이 줄어드니 굵직하게 잘라요.
팁: 쿠키가 오븐에서 나왔을 때는 부드러워도 식으면서 단단해져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 무염 버터 — 35 g
- 흑설탕 — 25 g
- 달걀노른자 — 1 개
- 바닐라 익스트랙 — 0.3 작은술
- 밀가루 — 55 g
- 피스타치오 — 20 g
- 베이킹파우더 — 0.5 작은술
- 약과 — 0.5 개
- 소금 — 0.1 작은술