ヤックァムース レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ヤックァムースは、シナモンの香りを加えたなめらかなムースに、砕いたヤックァをのせて冷やして楽しむデザートです。甘くてほっとする味わいで、食後やお茶のお供によく合います。
おやつ・デザート · 調理 15分
コツ: ヤックァは食べる直前にのせると、縁のカリッとした食感が楽しめます。
コツ: 生クリームは冷やしておくと泡立てやすいです。
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材料(1人分)
- 生クリーム — 0.5 カップ
- プレーンヨーグルト — 0.3 カップ
- はちみつ — 1 小さじ
- シナモンパウダー — 0.3 小さじ
- 薬菓 — 1 個