약과커스터드타르트 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
약과커스터드타르트는 바삭한 타르트에 부드러운 커스터드와 달콤한 약과를 올린 디저트예요.
약과커스터드타르트는 바삭한 타르트에 부드러운 커스터드와 달콤한 약과를 올린 디저트예요. 계피 향과 꿀의 진한 단맛이 어우러져 커피나 차와 함께하는 오후 간식으로 잘 어울려요.
간식·디저트 · 조리 50분
팁: 커스터드는 약불에서 계속 저어야 바닥에 눌어붙지 않고 매끈해져요.
팁: 약과는 굽기 전에 작게 잘라 올리면 한입마다 고르게 맛이 나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 타르트 쉘 — 1 개
- 우유 — 60 ml
- 달걀노른자 — 1 개
- 설탕 — 1 큰술
- 옥수수전분 — 1 작은술
- 바닐라 익스트랙 — 0.3 작은술
- 약과 — 0.5 개
- 계핏가루 — 0.1 작은술
- 버터 — 0.5 작은술