薬菓シナモンロール レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薬菓シナモンロールは、シナモンパウダーを混ぜて巻いた生地に、薬菓のかけらとはちみつグレーズをのせて焼いた甘いおやつです。ふんわり香ばしいパンに、薬菓のもちっとした甘さがよく合い、コーヒーやお茶と一緒にゆっくり過ごしたい午後にぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 150分
コツ: 薬菓は細かく砕きすぎず、厚めにのせると食感を楽しめます。
コツ: 生地を巻くとき、巻き終わりを下にしておくと、焼いている間にほどけにくくなります。
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材料（1人分）
- 小麦粉 — 120 g
- 牛乳 — 60 ml
- バター — 18 g
- 砂糖 — 15 g
- インスタントドライイースト — 2 g
- 卵 — 0.3 個
- シナモンパウダー — 1 小さじ
- バター — 10 g
- 黒糖 — 12 g
- 薬菓 — 0.5 個
- はちみつ — 1 大さじ
- 牛乳 — 1 大さじ