野菜のり巻き揚げ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春雨と野菜をのりで巻き、衣をつけてカリッと揚げた韓国の軽食です。香ばしい衣ともちっとした中身が、トッポッキや韓国風おでんによく合います。小腹がすいた午後や、手軽に済ませたい夕食にもぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 35分
栄養（1人分 552g）: 3655.5kcal · たんぱく質 4.8g · 炭水化物 57.1g · 脂質 370.7g · ナトリウム 237.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 春雨はゆでたあと、しっかり水気を切るとのりが湿りにくくなります。
コツ: 衣を薄くつけ、一度にたくさん入れずに揚げると、カリッと仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 春雨 — 35 g
- 韓国のり — 2 枚
- にんじん — 0.3 個
- 玉ねぎ — 0.2 個
- ニラ — 0.2 つかみ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 小麦粉 — 2 大さじ
- コーンスターチ — 1 大さじ
- 水 — 3 大さじ
- 食用油 — 400 ml