야채김치전 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
김치의 새콤한 맛에 양파와 부추 향을 더해 노릇하게 부친 전이에요. 가장자리는 바삭하고 가운데는 촉촉해서, 비 오는 날이나 간단한 저녁에 잘…
김치의 새콤한 맛에 양파와 부추 향을 더해 노릇하게 부친 전이에요. 가장자리는 바삭하고 가운데는 촉촉해서, 비 오는 날이나 간단한 저녁에 잘 어울려요.
분식·길거리 · 조리 20분
영양(1인분 384g): 열량 532.4kcal · 단백질 12.5g · 탄수화물 84.7g · 지방 16.1g · 나트륨 1125mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 반죽을 팬에 얇게 펼치면 가장자리까지 바삭하게 익어요.
팁: 김치 국물을 조금 넣고 싶다면 물 양을 그만큼 줄여요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 배추김치 — 0.5 컵
- 양파 — 0.3 개
- 부추 — 0.5 줌
- 부침가루 — 0.8 컵
- 물 — 0.5 컵
- 식용유 — 1 큰술