원소병 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

원소병은 찹쌀경단 안에 과일과 대추를 넣고 꿀물에 띄워 먹는 전통 후식이에요.

원소병은 찹쌀경단 안에 과일과 대추를 넣고 꿀물에 띄워 먹는 전통 후식이에요. 쫀득한 경단과 은은하게 달콤한 과일 향이 어울려서 명절이나 집에서 차를 마실 때 잘 맞아요.

간식·디저트 · 조리 30분

영양(1인분 305g): 열량 268.1kcal · 단백질 3.9g · 탄수화물 64.1g · 지방 0.3g · 나트륨 0.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 반죽이 갈라지면 따뜻한 물을 작은술씩 더해가며 맞춰요.

팁: 경단을 너무 크게 만들면 속까지 익는 시간이 길어지니 한입 크기로 빚는 게 좋아요.

팁: 꿀은 끓일 때 넣기보다 물이 한김 식은 뒤 풀면 향이 더 잘 남아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료