生春巻きサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびの生春巻きサラダは、ライスペーパーでえびとシャキシャキの野菜を包み、ピーナッツソースにつけて食べる一品です。あっさりしたえびと爽やかな野菜に、香ばしくほんのり甘いソースがよく合います。軽く食べたい日の昼食や夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: ライスペーパーは水に長く浸さなくても、まな板の上で柔らかくなります。
コツ: えびと野菜の水気をしっかり切ると、巻くときに滑りにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- えび — 80 g
- ライスペーパー — 3 枚
- にんじん — 0.3 個
- きゅうり — 0.3 個
- レタス — 2 枚
- ピーナッツバター — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- ライム果汁 — 1 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- 水 — 1 大さじ