冬大根と豚肉の丼弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
冬大根と豚肉を醤油だれでやわらかく煮て、ご飯にのせたお弁当メニューです。甘みのある大根と、ほどよい塩気の豚肉がよく合い、昼食や夕食の一品として食べ応えがあります。
弁当・簡単ごはん · 調理 30分
コツ: 大根を薄く切りすぎると煮ている間に崩れやすいので、1cmほどの厚さに切ります。
コツ: お弁当箱に詰める前に煮汁を少し煮詰めると、ご飯がべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 豚もも肉 — 100 g
- 大根 — 120 g
- 醤油 — 1 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- おろしにんにく — 0.5 大さじ
- しょうが — 2 g
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 100 ml
- 長ねぎ — 10 g