겨울 굴부추전 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

굴과 부추를 달걀 반죽에 섞어 노릇하게 부친 전이에요. 굴의 바다 향과 부추의 산뜻한 향이 어울려 따뜻한 겨울 점심 도시락으로 잘 맞아요.

도시락·간편식 · 조리 20분

영양(1인분 294g): 열량 490.1kcal · 단백질 20.8g · 탄수화물 51.2g · 지방 21g · 나트륨 880.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 굴은 물기를 잘 빼야 반죽이 묽어지지 않고 가장자리가 노릇해져요.

팁: 도시락에 담기 전 넓은 접시에서 한 김 식히면 김이 덜 맺혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 굴 — 80 g
  • 부추 — 0.5 컵
  • 달걀 — 1 개
  • 부침가루 — 0.5 컵
  • 물 — 60 ml
  • 식용유 — 1 큰술

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