冬のカキキムチチャーハン弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カキとキムチをご飯と炒め、卵を添えたお弁当メニューです。カキの磯の香りとキムチの甘酸っぱくピリ辛な味わいがよく合います。冬のお昼に温かく食べるのにぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
栄養(1人分 471.7g): 686.4kcal · たんぱく質 24.4g · 炭水化物 78.7g · 脂質 27.2g · ナトリウム 963.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カキは長く炒めると硬くなることがあるので、ご飯を加える前に短時間だけ火を通します。
コツ: お弁当に持っていくときは、チャーハンと卵にしっかり火を通してから冷まし、密閉容器に詰めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- カキ — 100 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 卵 — 1 個
- 長ねぎ — 2 大さじ
- サラダ油 — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ