冬の牡蠣プルコギご飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牡蠣とプルコギを温かいご飯に添えた、冬のお弁当です。牡蠣の磯の香りと甘辛い牛肉の味わいが合わさって食べ応えがあり、寒い日の昼食や夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
コツ: 牡蠣は長く火を通すと縮んで食感がかたくなるので、最後に加えてさっと炒めます。
コツ: お弁当に持っていくときは、具材にしっかり火を通してから少し蒸気を逃がし、ふたを閉めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 牡蠣 — 100 g
- プルコギ用牛肉 — 100 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- しょうゆ — 1 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ