チュィナムルごはん弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チュィナムルごはん弁当は、香りのよいチュィナムルをごはんにのせて炊き、醤油だれを添えた一食です。山菜の爽やかな香りと香ばしいごま油が合わさり、あっさりとしていて、春のお昼のお弁当にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 35分
栄養(1人分 290g): 402.6kcal · たんぱく質 9g · 炭水化物 73.6g · 脂質 7.2g · ナトリウム 1204mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: チュィナムルの水気を強く絞りすぎないと、しっとりしたごはんによく合います。
コツ: お弁当にする場合は、たれを小さな容器に別に入れ、食べる直前に混ぜます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 茹でたチュィナムル — 0.5 カップ
- 醤油 — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 長ねぎ — 0.1 個
- にんにく — 0.3 かけ