수박빙수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
수박의 시원하고 달콤한 맛에 우유 얼음을 곁들인 여름 디저트예요. 더운 날 식사 뒤나 가볍게 당기는 오후 간식으로 잘 어울려요.
간식·디저트 · 조리 10분
영양(1인분 539g): 열량 194.2kcal · 단백질 6.8g · 탄수화물 30.7g · 지방 6.1g · 나트륨 63.5mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 수박은 조리 전에 충분히 차갑게 해두면 얼음이 덜 녹아요.
팁: 연유는 수박의 당도에 맞춰 양을 조절해요.
팁: 우유 얼음은 너무 단단하면 실온에 3분 정도 두었다가 긁으면 편해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 수박 — 250 g
- 우유 — 120 ml
- 얼음 — 150 g
- 연유 — 1 큰술