揚げワンタンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ワンタンの皮にえびと豚肉のあんを包み、きつね色に揚げた香港風のおやつです。外はカリッと、中はジューシーで、昼食や夕食に手軽に添えられます。

世界の料理 · 調理 25分

栄養（1人分 171.3g）: 408.4kcal · たんぱく質 23.5g · 炭水化物 24.6g · 脂質 23.2g · ナトリウム 751.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: あんを詰めすぎると、揚げている間にワンタンの皮が破れることがあります。

コツ: ワンタンの皮の縁は水をたっぷりつけず、薄く湿らせてしっかり押さえて閉じます。

コツ: 油の温度が低いとワンタンが油を吸いやすいので、皮を一片入れたときにすぐ泡が立つか確認します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）