호두팥빵 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
팥앙금의 달콤함에 호두가 오독오독 씹히는 빵이에요. 아침에 커피와 곁들이거나 출출한 오후 간식으로 잘 어울려요.
빵·브런치 · 조리 35분
영양(1인분 200g): 열량 600.2kcal · 단백질 16.2g · 탄수화물 90.3g · 지방 18.4g · 나트륨 420.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 팥앙금이 너무 단단하면 우유 1작은술을 섞어 펴기 좋게 만들어도 좋아요.
팁: 호두는 마른 팬에 2분 정도 볶아 식힌 뒤 넣으면 고소한 향이 더 살아나요.
팁: 빵이 갈색으로 빨리 익으면 중간에 포일을 살짝 덮어도 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 70 g
- 팥앙금 — 45 g
- 호두 — 15 g
- 우유 — 35 ml
- 달걀 — 0.4 개
- 설탕 — 2 작은술
- 인스턴트 드라이 이스트 — 1 g
- 버터 — 1 작은술
- 소금 — 1 g