ベトナム風エッグコーヒー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ベトナム風エッグコーヒーは、濃いコーヒーの上に卵黄とコンデンスミルクを泡立てたクリームをのせて飲む甘いドリンクです。ほろ苦いコーヒーと、なめらかで濃厚なクリームが合い、ゆったり過ごす午後にデザート感覚で楽しめます。
世界の料理 · 調理 10分
栄養(1人分 72g): 125.6kcal · たんぱく質 4.2g · 炭水化物 13.3g · 脂質 6g · ナトリウム 29.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: クリームは泡立て器で十分に泡立てると、コーヒーの上にふんわりとのせられます。
コツ: 卵黄は新鮮なものを使い、作ったら長時間置かずにすぐ楽しみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- エスプレッソ — 1 杯
- 卵黄 — 1 個
- 練乳 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ