野菜天きつねうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
油揚げと野菜の天ぷらをのせたうどんです。だしのやさしいうまみに、麺のもちもち感と天ぷらのサクサク感が合わさります。温かいつゆが恋しい昼食や、手軽な夕食にぴったりです。
和食 · 調理 20分
コツ: 天かすは食べる直前にのせると、サクサク感が少し長持ちします。
コツ: 味付け済みの油揚げを使う場合は、醤油を控えめにして、つゆの味をみてから調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでうどん — 200 g
- 油揚げ — 2 個
- 天かす — 2 大さじ
- だし汁 — 350 ml
- さつま揚げ — 1 枚
- 長ねぎ — 10 g
- しょうゆ — 1 小さじ