野菜入り揚げ生春巻きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ライスペーパーに春雨と野菜を入れて巻き、カリッと揚げた生春巻きです。外はカリッと、中はもちっとしていて、野菜のさっぱりした味わいがよく合います。軽めの昼食や夕食に、つけだれを添えて楽しむのがおすすめです。

粉食・屋台 · 調理 30分

栄養（1人分 381.5g）: 2300.4kcal · たんぱく質 1.9g · 炭水化物 38.1g · 脂質 232.5g · ナトリウム 526.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 具材の水気をしっかり切り、粗熱を取ってから巻くと、ライスペーパーが破れにくくなります。

コツ: ライスペーパーは長く水に浸さなくても、広げておけば柔らかくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）