야채월남쌈튀김 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

라이스페이퍼에 당면과 채소를 넣어 돌돌 말고 바삭하게 튀긴 월남쌈이에요. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며, 채소의 산뜻한 맛이 어우러져요.

라이스페이퍼에 당면과 채소를 넣어 돌돌 말고 바삭하게 튀긴 월남쌈이에요. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며, 채소의 산뜻한 맛이 어우러져요. 간단한 점심이나 저녁에 곁들임 소스와 함께 즐기기 좋아요.

분식·길거리 · 조리 30분

영양(1인분 381.5g): 열량 2300.4kcal · 단백질 1.9g · 탄수화물 38.1g · 지방 232.5g · 나트륨 526.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 속재료의 물기를 충분히 빼고 한김 식힌 뒤 말면 라이스페이퍼가 덜 찢어져요.

팁: 라이스페이퍼는 물에 오래 담그지 않아도 펼쳐 놓으면 부드러워져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료