野菜のキッシュ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
野菜のキッシュは、卵と生クリーム、野菜をパイ生地に入れて焼いたフランス料理です。なめらかでコクのあるフィリングに野菜のさわやかな味わいが加わり、ブランチや軽めのランチにぴったりです。
洋食 · 調理 50分
コツ: 野菜を炒めたあと、軽く水分を飛ばすと中がべたつきにくくなります。
コツ: 中央を軽く揺らしたとき、卵液が波打たなければ焼き上がりです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- タルト台 — 1 個
- 卵 — 1 個
- 生クリーム — 3 大さじ
- ズッキーニ — 30 g
- マッシュルーム — 1 個
- 玉ねぎ — 20 g
- チーズ — 15 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g