야채빵 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

야채빵은 부드러운 빵 속에 양배추·당근·양파를 넣고 구운 담백한 간식이에요.

야채빵은 부드러운 빵 속에 양배추·당근·양파를 넣고 구운 담백한 간식이에요. 촉촉한 채소와 고소한 마요네즈가 어우러져 출출한 오후나 가벼운 식사로 잘 맞아요.

빵·브런치 · 조리 100분

영양(1인분 265.5g): 열량 511.6kcal · 단백질 12.7g · 탄수화물 66.6g · 지방 20.7g · 나트륨 638.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 채소에서 물이 많이 나오면 빵 속이 질어질 수 있으니 썰어 둔 채소의 물기를 가볍게 닦아 주세요.

팁: 반죽을 너무 얇게 펴면 속이 터질 수 있어 가운데는 조금 도톰하게 남겨 주세요.

팁: 오븐마다 열이 달라서 표면이 노릇해지는 시점을 보며 굽는 시간을 조절해 주세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료