ミルククリーム大福 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ミルククリーム大福は、もちもちのもち生地にやわらかなミルク生クリームを詰め、冷やして食べるデザートです。甘くてコクのある味わいで、食後のおやつや午後のお茶のお供によく合います。
おやつ・デザート · 調理 25分
栄養(1人分 178g): 449kcal · たんぱく質 6.1g · 炭水化物 67.8g · 脂質 17.4g · ナトリウム 35.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: クリームをしっかり冷やし固めておくと、生地に包むときに形を整えやすくなります。
コツ: 生地が手にくっつくときは、コーンスターチを少し多めにつけます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- もち米粉 — 50 g
- 牛乳 — 45 ml
- 砂糖 — 1 大さじ
- 水 — 1 大さじ
- 生クリーム — 40 g
- 練乳 — 1 小さじ
- コーンスターチ — 1 大さじ