우삼겹숙주된장전골 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

우삼겹과 숙주를 된장 국물에 끓여 내는 구수한 전골이에요. 고기의 진한 맛과 숙주의 아삭한 식감이 어우러져, 따뜻한 국물로 든든하게 먹고 싶은 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

팁: 숙주를 오래 끓이지 않으면 아삭한 식감이 남아요.

팁: 된장은 제품마다 짠맛이 달라요. 국물을 맛보고 된장 양을 조절해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 우삼겹 — 100 g
• 숙주 — 1 줌
• 된장 — 1 큰술
• 물 — 400 ml
• 대파 — 0.3 개
• 마늘 — 2 개
• 두부 — 0.3 모

이 메뉴가 속한 갈래

• 국·찌개·탕
• 식사·한 그릇
• 음식 전체 보기