牛バラ肉とえのきのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
温かく焼いた牛バラ肉とえのきを、ベビーリーフや玉ねぎと合わせたサラダです。香ばしい肉とシャキシャキの野菜がよく合い、軽く一食済ませたいランチや夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 15分
コツ: 牛バラ肉は重ならないように焼くと、均一に火が通り、縁がカリッとします。
コツ: ベビーリーフは食べる直前にドレッシングをかけると、シャキシャキ感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛バラ肉 — 100 g
- えのきだけ — 0.5 袋
- ベビーリーフ — 1 つかみ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ