牛バラ肉の味噌ビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いた牛バラ肉に味噌だれを絡め、野菜とご飯を一緒に混ぜて食べる丼です。香ばしい肉とコクのある味噌の風味が合わさり、昼食にも夕食にも満足感のある一品です。
ごはん・丼 · 調理 20分
コツ: 味噌だれはフライパンで長く加熱すると、塩辛くなって固くなることがあるので、肉にさっと絡めます。
コツ: 野菜を同じフライパンで順番に炒めると、洗い物を減らせます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- 牛バラ肉 — 100 g
- 韓国味噌 — 1 大さじ
- 大豆もやし — 0.5 つかみ
- ほうれん草 — 0.5 つかみ
- にんじん — 0.3 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 1 大さじ