牛バラ肉のえのき巻き焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛バラ肉にえのきと万能ねぎをのせて巻き、フライパンで焼きます。うまみのある肉とシャキッとしたきのこが合い、ご飯のおかずや軽い夕食のおつまみにぴったりです。
焼き・炒め · 調理 15分
コツ: 牛バラ肉から十分に脂が出るので、油をひかなくても大丈夫です。
コツ: きのこを入れすぎると巻きがほどけやすくなるので、ひとつかみより少なめにしてしっかり巻きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛バラ肉 — 100 g
- えのきだけ — 0.5 袋
- 万能ねぎ — 2 個
- 塩 — 0.1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ