牛バラ肉丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

薄切りの牛バラ肉を玉ねぎと醤油だれで炒め、ご飯にのせる丼です。香ばしくほどよい塩気があり、忙しい日の昼食や手軽な夕食によく合います。

ごはん・丼 · 調理 15分

コツ: 牛バラ肉から脂がたくさん出たら、たれを加える前にキッチンペーパーでフライパンの脂を少し取り除いてもいいですよ。

コツ: 玉ねぎを炒めすぎなければシャキッとした食感が残り、長めに炒めると甘くやわらかくなります。

コツ: たれを加えたあとは、強火ではなく中火を保つと醤油が焦げにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）