タニシ味噌の包みご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タニシの身入りのコク深い味噌だれをご飯や包み野菜と一緒に味わう、韓国の定食です。もちっとしたタニシと塩気のある濃厚な味噌の風味がよく合い、しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 25分
コツ: 濃厚味噌だれがかたすぎるときは、水を大さじ1〜2杯ずつ加えて濃さを調整します。
コツ: 包み野菜は水気をよく切ると、ご飯と味噌だれの味が引き立ちます。
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材料（1人分）
- タニシの身 — 80 g
- みそ — 1 大さじ
- ご飯 — 1 杯
- サンチュ — 6 枚
- ズッキーニ — 0.3 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- 粉唐辛子 — 0.3 小さじ
- 水 — 100 ml