タニシのビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

タニシのビビンバは、ぷりぷりのタニシの身といろいろな野菜をご飯にのせ、たれを混ぜて食べる丼ものです。みそだれならコクのある味に、コチュジャンを加えると甘辛い味わいになります。昼食や夕食に手早く一食用意したいときにぴったりです。

海鮮 · 調理 25分

栄養(1人分 446.5g): 547.7kcal · たんぱく質 19.3g · 炭水化物 85.4g · 脂質 13g · ナトリウム 1155.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: タニシの身は洗ったあと、しっかり水気を切ると、たれが薄まりません。

コツ: たれは一度に全部加えず、少しずつ加えて塩加減や辛さを調整します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯 — 1 杯
  • タニシの身 — 80 g
  • ズッキーニ — 0.3 個
  • にんじん — 0.1 個
  • レタス — 2 枚
  • みそ — 1 大さじ
  • コチュジャン — 0.5 大さじ
  • ごま油 — 1 小さじ
  • いりごま — 1 小さじ
  • おろしにんにく — 0.5 小さじ
  • サラダ油 — 1 小さじ
  • 水 — 2 大さじ

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