梅しそ鶏ご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
梅の酸味としその香りを鶏肉とご飯に加えて炊き上げる、和風の炊き込みご飯です。あっさりした鶏肉とさわやかな香りがよく合い、春や夏の昼食・夕食にぴったりです。
和食 · 調理 35分
コツ: 梅肉の塩気や酸味は商品によって異なります。最初は少なめに加えて味見し、必要に応じて足してください。
コツ: しその葉は食べる直前にのせると、香りが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 210 g
- 鶏もも肉 — 100 g
- 梅肉 — 1 大さじ
- 青じその葉 — 3 枚
- しょうゆ — 1 小さじ
- みりん — 1 小さじ
- しょうが — 3 g
- いりごま — 1 小さじ