きんぴらごぼうのキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
きんぴらごぼうのキンパは、甘辛く煮たごぼうをご飯と海苔で巻いた料理です。ごぼうのシャキシャキした食感が楽しめ、手軽な昼食やお出かけのお弁当にぴったりです。
野菜 · 調理 30分
栄養（1人分 324.8g）: 408.7kcal · たんぱく質 8.8g · 炭水化物 77.9g · 脂質 6.2g · ナトリウム 1120.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ごぼうを薄く均等に切ると、短時間でやわらかく煮えます。
コツ: ご飯を海苔の端まで厚く広げすぎないと、巻きやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- ごぼう — 50 g
- 巻き寿司用のり — 1 枚
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 食用油 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- 水 — 3 大さじ