ごぼうキンパサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キンパの具に使うごぼう、たくあん、卵を野菜にのせて食べる、ボリュームのあるサラダです。ごぼうのほのかな甘みと、たくあんの歯ごたえ、卵のコクが合わさり、軽めに昼食を済ませたい日におすすめです。
サラダ・軽食 · 調理 15分
コツ: ごぼうの甘辛煮とたくあんの汁気を軽く切ると、野菜がしんなりしにくくなります。
コツ: マヨネーズは食べる直前にかけると、レタスのシャキシャキ感が保てます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- レタス — 2 つかみ
- ゴボウの甘辛煮 — 40 g
- たくあん — 2 個
- ゆで卵 — 1 個
- 刻みのり — 1 大さじ
- マヨネーズ — 1 大さじ
- いりごま — 1 小さじ