ごぼうと卵のキンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く煮たごぼうと香ばしい卵を、のりとご飯で巻いた一品です。噛むほどにごぼうのシャキシャキとした食感が楽しめて、忙しいお昼にも手軽に食べられます。
弁当・簡単ごはん · 調理 35分
栄養(1人分 330.8g): 495.1kcal · たんぱく質 15.3g · 炭水化物 78.3g · 脂質 12.3g · ナトリウム 853.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が熱すぎるとのりが湿ってしまうことがあるので、少し冷ましてから巻きます。
コツ: ごぼうは細く切るほど巻きやすく、一口で食べやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- ごぼう — 50 g
- 卵 — 1 個
- のり巻き用のり — 1 枚
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ