ごぼう茶 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
炒ったごぼうを水で煮出した、香ばしくてほのかな甘みのあるお茶です。食後や午後に温かくして飲むのにぴったりで、冷やしてすっきり楽しむのもおすすめです。
飲み物・お茶 · 調理 10分
栄養(1人分 360g): 6.9kcal · たんぱく質 0.3g · 炭水化物 1.5g · 脂質 0g · ナトリウム 0.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ごぼうを強火で炒りすぎると、香りが出る前に焦げてしまうことがあります。
コツ: 冷やして飲むときは、十分に冷ましてから氷を入れます。
コツ: 水の量を減らすと、香ばしさがより濃くなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ごぼう — 10 g
- 水 — 300 ml
- 氷 — 50 g