焼きうどんレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

もちもちのうどんにキャベツと玉ねぎを加え、オイスターソースで炒める一皿料理です。甘じょっぱい味わいに野菜のシャキシャキ感が合い、忙しい昼食やしっかり食べたい夕食にぴったりです。

麺 · 調理 15分

栄養（1人分 378g）: 474.4kcal · たんぱく質 9.1g · 炭水化物 72g · 脂質 15.9g · ナトリウム 1262.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: うどんは炒めすぎるとのびることがあるので、調味料が麺になじむ程度に炒めます。

コツ: 野菜のシャキシャキ感を残したいときは、フライパンを十分に熱してから手早く炒めます。

コツ: オイスターソースとしょうゆの塩気は商品によって違うので、最後に味を見て調整します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）