ツナ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

刺身用のマグロと温かいご飯に、しょうゆだれを添えて食べる日本風の丼です。ひんやりさっぱりしたマグロと香ばしい海苔がよく合い、夏のお昼や軽めの夕食にぴったりです。

和食 · 調理 10分

栄養(1人分 368g): 623.5kcal · たんぱく質 37.4g · 炭水化物 70g · 脂質 17g · ナトリウム 1314.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: マグロは食べる直前に切ると、表面が乾かず食感よく仕上がります。

コツ: ご飯が熱すぎるとマグロに火が通ることがあるので、少し冷ましてからのせてください。

コツ: しょうゆだれは一度に全部かけず、味を見ながら少しずつ加えてください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯(白米) — 210 g
  • マグロの刺身 — 120 g
  • しょうゆ — 1 大さじ
  • 韓国のり — 2 g
  • 万能ねぎ — 1 大さじ
  • ごま油 — 1 小さじ
  • わさび — 1 小さじ
  • いりごま — 1 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

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