餅と餃子入りラーメン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ラーメンに餅と餃子を加え、ひと鍋で煮る韓国の軽食メニューです。歯ごたえのある麺、もちもちの餅、食べごたえのある餃子が合わさり、忙しい昼食や手軽な夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 12分
栄養(1人分 875g): 928.1kcal · たんぱく質 23.1g · 炭水化物 155.1g · 脂質 22.9g · ナトリウム 2315.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 冷凍餃子は解凍せず、そのまま入れても大丈夫です。大きい場合は餅より先に入れ、1分ほど長く煮ます。
コツ: 餅が鍋底にくっつかないよう、入れたあとに1〜2回混ぜます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ラーメンの麺 — 1 個
- ラーメンのスープの素 — 1 袋
- 餅 — 100 g
- 餃子 — 2 個
- 長ねぎ — 0.3 個
- 水 — 550 ml