トッポッキ串 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もちもちに焼いた餅に甘辛い味付けを塗って食べる、屋台風のおやつです。小腹がすいた午後や、軽いデザートが食べたい日にぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 15分
栄養(1人分 179g): 391.9kcal · たんぱく質 6.5g · 炭水化物 79g · 脂質 6.2g · ナトリウム 1248mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 餅の表面の水分をしっかり拭き取ると、フライパンで油がはねにくくなります。
コツ: たれは焦げやすいので、餅を先に焼いてから弱火で塗ってください。
コツ: 串に刺すときは餅を強く押しすぎないと、きれいな形に仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- トック — 120 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- ケチャップ — 1 大さじ
- 砂糖 — 2 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 2 小さじ
- いりごま — 1 小さじ