トックの甘辛揚げ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トックの甘辛揚げは、もちもちのトックに甘辛い味付けをからめたおやつです。表面はこんがり、中はやわらかく、小腹がすいたときに手軽に作れます。
粉食・屋台 · 調理 15分
栄養(1人分 211.5g): 482.6kcal · たんぱく質 7.9g · 炭水化物 97.8g · 脂質 7.2g · ナトリウム 1524.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 餅に水気が残っていると油がはねることがあるので、焼く前に拭き取りましょう。
コツ: たれは焦げつきやすいので、餅に火が通ってから弱火で手早くからめてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- トック用の餅 — 150 g
- 食用油 — 1 小さじ
- コチュジャン — 1 大さじ
- ケチャップ — 1 大さじ
- 水あめ — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- みじん切りにしたにんにく — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ